只需两步,秒变神厨【花椒盐炒肉】腐竹铺底♥蜜桃爱营养师私厨
有时候 简简单单的步骤 让初入厨房的朋友们 感觉自己可以做出这道美味 多分享这样的菜谱 人人都可以有拿手菜
-
步骤1/18
点击查看大图
五花肉片,解冻后,吸干水分
-
步骤2/18
点击查看大图
五花肉切片
-
步骤3/18
点击查看大图
腐竹浸泡
-
步骤4/18
点击查看大图
热锅,1200W,2.5分钟放入生姜片
-
步骤5/18
点击查看大图
放入盐
-
步骤6/18
点击查看大图
放入花椒
-
步骤7/18
点击查看大图
如图
-
步骤8/18
点击查看大图
干炒,来回炒
-
步骤9/18
点击查看大图
炒到盐微微发黄
-
步骤10/18
点击查看大图
放入肉片
-
步骤11/18
点击查看大图
继续炒,炒匀
-
步骤12/18
点击查看大图
放入料酒,去腥
-
步骤13/18
点击查看大图
放一点点糖,调味,炒到料酒挥发
-
步骤14/18
点击查看大图
腐竹铺底(我泡的还时间不够,大家泡透)
-
步骤15/18
点击查看大图
盖上炒好的肉片
-
步骤16/18
点击查看大图
上汽后,上锅蒸10分钟没上汽,就蒸,要15分钟以上
-
步骤17/18
点击查看大图
盖盖,10-15分钟后就能吃啦蒸是一种很好的烹饪方式蒸过后,五花肉,不肥腻,软嫩花椒味渗透进肉的纤维里,美味
-
最后一步
点击查看大图
相当美味,咸鲜麻麻的,没有辣,凸显了盐和花椒的味道。美味如此简单
铺底,可以很多选择
薄百叶,粉丝,海带丝,豆芽,山药片,土豆片,南瓜片,胡萝卜片,莴笋片……
都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
花椒盐炒肉的相关分类
花椒盐炒肉的相关推荐
-
黄焖猪蹄
27614人看过 -
#换着花样吃早餐#香酥烤馍片
292505人看过 -
发面饼
23631人看过 -
破壁机食谱合集❗一周养生豆浆迷糊不重样❗
224895人看过 -
大米发糕
45878人看过 -
#秋天怎么吃#大米碗糕
178373人看过 -
西红柿炒鸡蛋白菜
15369人看过 -
饺子馅
520593人看过 -
鲜嫩爽滑的香菇蒸鸡腿肉
24992人看过 -
少油少盐低脂鸡腿蒸蘑菇
118898人看过 -
鸡蛋虾皮炒小白菜
46798人看过 -
酥鱼
359566人看过