锦娘制——香烤羊排
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步骤1/7
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羊排切条,洗净
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步骤2/7
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捣紫苏籽至粉末状
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步骤3/7
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羊排加料酒、盐、紫苏籽(如无可以罗勒、百里香替代)、黑胡椒、白胡椒、生抽,拌匀后腌制两小时以上。
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步骤4/7
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腌制好的羊排入油锅,中火煎至微焦。
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步骤5/7
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烤盘底部铺洋葱
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步骤6/7
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摆羊排,150°—180度烤20分钟,视烤箱火力而定。
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最后一步
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装盘。
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发布于 2020-01-28
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