想妈妈牌丸子
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步骤1/7
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1鸡 鱼丸 鹅肠 全部斩小,冬菇 木耳 大白菜切丝,芹菜 大葱 香葱 切段,鸡蛋煮熟 去壳。2锅下油 爆姜片 大蒜,再把鸡 鱼丸 鹅肠下锅翻炒至变色。
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步骤2/7
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加入适量的水,水开,加入冬菇 木耳 大葱 香葱 芹菜 。
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步骤3/7
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同时另用锅 煮开水 再把丸子焯水,浮起来 即可捞起 过冷水。
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步骤4/7
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加入大白菜 已经熟了的鸡蛋。
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步骤5/7
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再加入已焯水的丸子
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步骤6/7
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煮开后 再煮5-10分钟…加入适量的盐 酱油
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最后一步
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有妈妈的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-27
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