酱茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子下锅，比炒菜多放一点油就可以，多煎会儿
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步骤2/3
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煎到茄子变软，出油，放豆瓣酱，放蒜，放香菜
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最后一步
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多余的油可以不用盛到盘子，要不有点腻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-27
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