羊肉汆卤
2020春节宅在家,初一的饺子吃了今天是初二的面,手擀面的一种搭配是炸酱,今天的搭配是羊肉汆卤,但是还有炸酱面的面码,名副其实的混搭啊!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
羊肉切片+淀粉+红烧酱油+蛋清(可以不放)拌好腌制30分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
葱姜蒜洗净切好(这是我妈常规准备的调料碗,我还是喜欢切的大一些。)
-
步骤3/12
点击查看大图
油热放入大料炸香
-
步骤4/12
点击查看大图
下肉片和葱姜蒜
-
步骤5/12
点击查看大图
翻炒断生
-
步骤6/12
点击查看大图
下发好的木耳
-
步骤7/12
点击查看大图
放入红烧酱油和老抽
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入纯净水,加盖熬煮
-
步骤9/12
点击查看大图
熬煮十五分钟,下水淀粉
-
步骤10/12
点击查看大图
老抽放的有点多了,放盐,撒青蒜末和香菜末
-
步骤11/12
点击查看大图
可
-
最后一步
点击查看大图
附一张手擀面实物图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-26
羊肉汆卤的其他做法
羊肉汆卤的相关分类
羊肉汆卤的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
965987人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8748738人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16405111人看过 -
羊肉面(附卤羊肉教程)
16424人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜,自我宠爱!#
9500507人看过 -
蒸土豆
41090人看过 -
超美味的油焖大虾
21480183人看过 -
红烧鸡翅
15502016人看过 -
卤肉
42972人看过 -
清蒸鲈鱼
740880人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80214594人看过 -
家常版大盘鸡
8639990人看过