咖喱牛排
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30
| 切墩(初级)
胡萝卜。土豆,牛肉,洋葱,去骨牛排
、
糖,盐,鸡精,黄酒,生粉,咖喱粉,面包粉
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、第一步,胡萝卜切块2、第二步,土豆去皮切块3、第三步,肉切块4、第四步,洋葱切丝5、第五步,上诉材料下锅翻炒,加糖盐和鸡精,炒半熟即可6、第六步,加水7、第七步,用刀背敲排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用8、第八步,查看锅内情况9、第九步,加入咖喱粉10、第十步,煮到浓稠11、第十一步,排裹上面包粉12、第十二步,排煎至金黄13、第十三步,排上浇上煮好的咖喱汁,大公告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-09-14
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