是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

河蚌鲜汤的做法

点击查看大图

河蚌鲜汤

浏览 5.0万 · 收藏 237

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

合蚌的肉质比较硬，最适合煲汤，直接食用口感欠佳。

食材清单加入采购清单

河蚌 6个

、

筒子骨半斤

、

黑木耳适量

、

腐竹适量

、

姜片适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
将河蚌处理好备用
步骤3/5 点击查看大图
筒子骨焯水备用
步骤4/5 点击查看大图
将筒子骨、河蚌一起下锅加水、姜片、胡椒粉、盐，小火慢炖两小时；
最后一步点击查看大图
出锅前10分钟放腐竹、黑木耳，调味放葱段。

小贴士

腐竹需提前过油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-22

换个做法

河蚌鲜汤的其他做法

河蚌鲜汤的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

河蚌鲜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许