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辣子鸡的做法

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辣子鸡

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香葱 6克

、

生姜 10克

、

大蒜 15克

、

干辣椒 50克

、

千禾生抽 10克

、

千禾料酒 10克

、

盐少许

、

花椒 5克

、

食用油适量

、

鸡腿 500g

、

青辣椒 200g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把鸡肉从骨头中分离出来，切成小块，用料酒腌制十分钟
步骤2/7 点击查看大图
把葱，姜，蒜切成小粒
步骤3/7 点击查看大图
把辣椒切小，(喜欢吃辣可以加点小米辣)
步骤4/7 点击查看大图
烧油，把花椒放入，炒出香味，把花椒捞出来。
步骤5/7 点击查看大图
倒入鸡肉，姜蒜翻炒十分钟，
步骤6/7 点击查看大图
加入青辣椒，生抽，盐，继续炒，待炒干后起锅。
最后一步点击查看大图
撒上葱花，就完成了。

小贴士

喜欢香一点可以放点芝麻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-21

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