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好吃不腻的爆浆芝士肠牛角包

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考拉的美食时光

咸香，松软，爱吃肠仔，爱吃少量芝士，两者交织在一起，就是浓郁的奶香味芝士肠仔包。
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1小时以上   |   配菜(中级)
中种面团：
、
纯牛奶 120ml
、
细砂糖 12g
、
高筋面粉 210g
、
酵母 3.5g
、
高种面团：
、
鸡蛋液 36g
、
纯牛奶 30ml
、
淡奶油 15ml
、
细砂糖 30g
、
盐 3.5g
、
高筋面粉 90g
、
奶粉 9g
、
黄油 45g
、
馅料：
、
香肠 5根
、
马苏里拉芝士 5片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-21

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