《牛角包》
我的母上大人常说 减肥最好的方法就是让自己忙起来 于是这个下午 牛角包就出炉了 而增肥最好的办法 就是把这些小可爱吃下去 2020注定不友好 何不让自己任性一把 牛角包宁要吃吗? 来,跟随我母上的步法,学它 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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大合集
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步骤2/11
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除了黄油,所有食材投入面包机,和面10分钟
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步骤3/11
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加黄油,再和面20分钟,稍微抻一下有手套模的样子
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步骤4/11
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发酵2倍大
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步骤5/11
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排气之后擀成长方形的片
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步骤6/11
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切成长三角,底部中间划一小口
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步骤7/11
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从底部开始卷起,今天为了抢豆果小编的红包,所以着急了,大小不太匀,有爷爷,爸爸和孙子(偷笑)
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步骤8/11
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烤箱中层发酵键,湿度40%,烤箱底层放碗凉水,发酵20分钟。刷上蛋液,烤箱换烘焙铛,上下火160度,18分钟。
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步骤9/11
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颜色差不多的时候加盖锡纸
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步骤10/11
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烤好的样子
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最后一步
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是不是很美?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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