新年包子飘香:超软乎超浓郁的辫子拉丝芝士爆汁肠仔包
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年的脚步越来越近,胡吃海塞总觉得少了年味。一道手工面包,让会爆汁的香肠与会拉丝的马苏里拉芝士在一起,再撒上白芝麻做点缀,鲜香软的感觉,有了年味。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
中种面团:
、
纯牛奶
120ml
、
细砂糖
12g
、
高筋面粉
210g
、
酵母
3.5g
、
高种面团;
、
鸡蛋液
36g
、
纯牛奶
30ml
、
淡奶油
15ml
、
细砂糖
30g
、
盐
3.5g
、
高筋面粉
90g
、
奶粉
9g
、
黄油
45g
、
馅料:
、
尊乐香肠
10根
、
马苏里拉芝士
10片
烹饪步骤
步骤4/19

展开全部19个步骤
发布于 2020-01-21
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