无骨凤爪 有骨凤爪(凉拌菜)
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步骤1/6
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准备配料如上
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步骤2/6
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凉水下锅 焯水 (12分钟)喜欢这个软硬适度的口感
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步骤3/6
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焯好水 ,倒入干净容器 、容器内凉水,
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步骤4/6
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倒掉凉水 ,放入新的容器 、放入大蒜 小米辣
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步骤5/6
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继续加入生抽、老抽、蚝油、香菜 、老干妈、泡椒放入5粒 把一袋泡椒水继续倒入
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最后一步
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翻拌好放入冰箱冷藏室一晚上!隔天更美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-21
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