芒果牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
芒果洗干净,切两边,留皮切粒。
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步骤2/4
牛肉先用捶打两下,然后切成粒,和芒果颗粒差不多。
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步骤3/4
牛肉放糖,料酒,盐,胡椒粉,酱油,蚝油,老抽,花生油腌制20左右
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最后一步
锅里放油,待油热放姜片,放牛肉大火爆炒,一直翻炒,待牛肉7成熟时放入芒果,继续翻炒后出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-21
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