花开富贵爽口小萝卜
快过年了！大鱼大肉好酒好菜，一大桌。吃着吃着不知不觉中就饱了。 这时你需要来口❤️爽口小萝卜❤️消消食！！ 这款开胃前菜绝对是开席的颜值担当！！搭配年夜饭，聚餐既好吃又好看。 操作很简单，值得一试！！
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步骤1/9
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准备好食材和一次性筷子一双
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步骤2/9
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将小红萝卜的头和尾削平
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步骤3/9
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将一次性筷子夹住小红萝卜，切不要超过2mm的薄片
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步骤4/9
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再转90度，同样切2mm左右的薄片
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步骤5/9
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切柠檬皮备用，将柠檬榨汁
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步骤6/9
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将柠檬汁和醋，酱油，盐、糖到在一起搅拌均匀
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步骤7/9
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将切好的小红萝卜放入保鲜袋，倒入搅拌均匀的酱汁
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步骤8/9
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扎进后放入冰箱冷藏，1小时即可食用可以按照自己的喜好，选择腌制时间的长短
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最后一步
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上桌前撒上柠檬皮碎片点缀，花蕊即可
糖和醋可以按照个人口味适当调节
萝卜的腌制时间长短会直接影响萝卜的口感，注意不要腌过长时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-19
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