记忆里的味道~炸花生米
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花生 泡水一小时 不喜欢皮 就把皮给剥了加入一个鸡蛋 适量盐 十三香 搅拌均匀 加入淀粉 和普通面粉 搅拌成一粒一粒
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步骤2/3
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热锅凉油 倒入花生米炸 表皮微黄捞出备用
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最后一步
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另起不粘锅 放入1:1的糖和水 煮至冒小泡 倒入炸好花生米 放入芝麻 开大火 筷子搅拌均匀 等水分蒸干 倒出放凉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-18
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