复制儿时的味道~烤鲜虾片
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香脆的虾片是多少人儿时不可忘却的味道,好吃好玩,油锅里一放一炸,夹起来一片接一片,吃到停不下来~但这类膨化食物加入了不少添加剂,虾的影子也应该找不到,又经过油炸,吃多了对身体肯定不好。 今天分享给大家的这道方子,用天然食材来给孩子们打造一款放心的小零食,地道鲜虾更不用油炸,既健康又美味,吃多也不用担心,赶快跟着学起来吧~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1.鲜虾剥壳去虾线洗净取虾肉80克,用适量柠檬汁腌制15分钟备用
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步骤2/7
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2.低筋面粉40克放入碗中,倒入20克清水搅拌,再倒入60克开水,搅拌至无颗粒感
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步骤3/7
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3.面糊中加入1克盐和10克无味植物油搅拌均匀晾凉,和腌制好的虾仁一起倒入搅拌机
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-01-18
换个做法
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