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红烧牛腩

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三生川辣椒铺

肉质鲜嫩的牛腩每一块都纹理清晰，焖煮之后软烂又不失嚼劲，每一口都能感受到肉汁和汤汁的结合。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
牛腩 适量
、
土豆 适量
、
三生川麻婆豆腐酱 适量
、
姜片 适量
、
八角 适量
、
香叶 适量
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
食盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆软硬适中，入口散发着牛腩的鲜味和本身的清香，这样一道冬季硬菜，能让你从胃里一直暖到脚底，味美纯香，不油不腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-17

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