高升排骨 步步高升
“高升”,无论学业、事业、生活,都需要这个美好祝福的加持。寓意步步高升、吉祥如意,因而这道高升排骨经常在家人围炉的年菜料理中见到。 寓意不简单,但是制作步骤却十分简单,堪称小白入门菜,零厨艺也能一次就成功。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/9
点击查看大图
将仔排清洗干净,用热水浸泡或者热水冲淋掉血水,沥干备用
-
步骤3/9
点击查看大图
方太燃气灶开大火(7档),锅烧热,加1点点油润下锅,下蒜
-
步骤4/9
点击查看大图
下仔排翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
至变色
-
步骤6/9
点击查看大图
加入黄酒、米醋、白砂糖、生抽和清水,翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
大火烧开,转最小火,焖烧半个小时左右,看到汤汁收干时候,关火,出锅装盘即可,不用再放其他的调味品了
-
步骤8/9
点击查看大图
时间快到时候,注意观察汤汁浓稠度,查看是否粘锅底,多翻动几下
-
最后一步
点击查看大图
尽情享用美味的高升排骨吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-17
高升排骨的其他做法
高升排骨的相关分类
高升排骨的相关推荐
-
高升排骨
110535人看过 -
高升排骨
141166人看过 -
高升排骨
127157人看过 -
茄汁爆炒八爪鱼
447198人看过 -
泰味酸辣舂鸡爪
112350人看过 -
菠萝咕噜肉
2260823人看过 -
#美味开学季##豆瓣麻叶,必须官宣全世界这道菜好好好吃啊
144824人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排
182471人看过 -
牛油果(酪梨)拌皮蛋 #我要上首页清爽家常菜#
29444人看过 -
排骨闷饭
89575人看过 -
芋圆、各种芋圆
591292人看过 -
榛子南瓜汤
29769人看过