春节你家餐桌上可以有的快手菜——电饭锅焖鸡
这是一道超级简单的菜,不需要任何烹饪基础,除了一份提前调好的碗汁,不用一滴水一滴油,只需要一个电饭锅,软烂脱骨,牙口不好的长者和小朋友也可以享用,特别适合春节出现在家宴的餐桌上。
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步骤1/10
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鸡腿用牙签扎若干小孔,越多越好。
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调好碗汁,放入两三片姜。
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把鸡腿放入容器中,倒入碗汁。
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封上保鲜膜,放冰箱静置一小时以上。
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电饭锅底铺上香葱段,我又在上面铺了香菇和蘑菇,也可以铺点土豆,茄子什么的,别太大块就行,看自己喜好吧。
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把鸡腿放入锅中,汤汁也倒入锅中,电饭锅按煮饭键。之后你就可以想干嘛干嘛去了。
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步骤7/10
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电饭锅提示做好了就可以开盖享用了!
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装盘,我给切了切。
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软烂脱骨,骨头一抽就出来了。
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最后一步
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也可做鸡翅,翅根,整鸡,只要你电饭锅放的下就可以,是不是特别简单?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
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