梦幻雪花酥
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今天我们来做梦幻雪花酥! 这个颜色的雪花酥美不美!梦幻色哦!其实我只是多加了一点紫薯粉,没想到做出来这么漂亮。 而且加了紫薯粉还可以纠正雪花酥太甜的口感,现在这个口感我觉得吃着是正合适的。 里边加了少量的冻干草莓,切开真的好漂亮!不过冻干草莓放到第二天再吃就没有当天吃脆了,不知道是不是我保存不好呢,还是它就是这样的,幸好我没有放太多,你们自己酌情添加吧!如果没有冻干草莓,就把坚果加到100克。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
液体棉花糖130克
、
黄油35克
、
坚果80克
、
无糖奶粉80克
、
紫薯粉6克
、
冻干草莓20克
、
小奇福120克
、
表面装饰
、
奶粉适量
、
紫薯粉适量
、
出成品大概1斤左右 如果用的不是液体棉花糖,奶粉量酌情减少,大概可以用60克左右
烹饪步骤
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步骤1/11
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烤盘铺上油布备用。
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步骤2/11
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黄油和棉花糖放入锅中,开小火加热。边加热边搅拌。
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步骤3/11
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直到黄油和棉花糖充分融合,加入奶粉和紫薯粉搅拌。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-01-15
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