年味美食:猪皮冻这样做,Q弹不腻~
浏览 528822 · 收藏 6597 · 学做 1
猪脊皮中含有丰富的胶原蛋白、弹性蛋白。能减慢机体细胞老化,有抗衰老的作用,另外猪皮中还含丰富的维生素E,有嫩肤的作用,是女性美容养颜的好食品噢~ 猪脊皮用来做猪皮冻不错噢,不但色香味俱全,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有很好的保健作用。常吃猪皮可滋阴补虚、养血益气等~ 猪皮冻也是年味美食之一,其特点晶莹剔透,蘸料汁吃酸爽可口,口感Q弹十分美味~ 喜欢的小伙伴可以试试噢~
营养分析
查看详情
6克
5克
26克
167
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪脊皮
1000克
、
葱
30克
、
蒜
6~8瓣
、
姜
3小片
、
花椒
15粒
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
味极鲜
15克
、
香醋
30克
、
蒜
4瓣
、
盐
2克
、
芝麻油
5克
、
青椒小辣椒
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2020-01-15
换个做法
猪皮冻的相关分类
猪皮冻的相关推荐
-
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
520507人看过 -
#福临门 幸福临门#猪皮冻
163563人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【凉拌猪皮冻】满满的胶原蛋白
479245人看过 -
猪皮冻
81770人看过 -
猪皮冻
667159人看过 -
过年菜—duangduang猪皮冻
173101人看过 -
猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)
1033884人看过 -
猪皮冻冻
99236人看过 -
#我要上首焦#凉拌猪皮冻
281026人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#地菜饺子
141865人看过 -
美容养颜猪皮冻
30633人看过 -
小米发糕
151553人看过