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南瓜豆沙小餐包

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水怜忧

南瓜很是普遍，做法也有很多种，排毒养颜、强身健体、健脾和胃，长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。今天用南瓜和面搭配了豆沙馅做了一款南瓜豆沙小餐包，香甜可口，松软美味，却不会很腻，让人回味无穷。而且这款小餐包外观也很是精致美丽，做出来是不是也很有成就感呢？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 250g
、
牛奶 80g
、
熟南瓜 60g
、
蛋清 1个
、
炼乳 50g
、
细砂糖 30g
、
黄油 20g
、
豆沙馅 240g
、
耐高糖酵母 3.5g
、
玫瑰海盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1.二次发酵一定要多留意发酵状态，千万不可以发酵过度，还要留出烤箱预热的时间。 2.擀面团的时候，长宽要根据模具调整，宽度一定不要超过模具的长度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-14

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