年夜饭菜谱之花开富贵腌萝卜
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这道高颜值的花开富贵,其实就是粉色系腌萝卜,非常好看的颜色,过年大鱼大肉吃多了容易腻,来一道颜值高的腌萝卜正好。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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白萝卜去皮切薄片。
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步骤2/10
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加入盐,我是用这个勺子量的。把白萝卜抓几下,腌20分钟,让萝卜出水,这样口感更脆,把水倒出。
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步骤3/10
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紫甘蓝切碎,用料理机加点凉开水打成汁再过滤出来。
步骤4/10
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发布于 2020-01-14
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