香辣蟹
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
螃蟹
500克
、
葱
1段
、
姜
1块
、
蒜
5瓣
、
小米椒
2个
、
干辣椒
3个
、
郫县豆瓣酱
1大勺
、
海鲜酱
1勺
、
白糖
1勺
、
花椒
10粒
、
料酒
1勺
、
香菜
2颗
、
淀粉
50克
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1将螃蟹用刷子刷干净,掰开将壳里面脏东西清理干净,剁成小块待用。
-
步骤2/9
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2葱切段,姜切丝,蒜切片,干辣椒和小米椒切段待用。
-
步骤3/9
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3螃蟹裹上淀粉待用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-01-13
换个做法
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