黄金蛋饺|金玉满堂
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蛋饺是半成品,做好之后放冰箱冷冻保存就行,未来一周都能靠它偷懒。吃法也多,煮汤、煮面、打火锅,都能加它。 若是年夜饭吃它,就得丰盛点了。起一锅高汤,码进蛋饺,再为它配上各样蔬菜、豆腐,寓意着金玉满堂。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
【黄金蛋饺】
、
猪肉糜
250g
、
鸡蛋
5颗
、
水淀粉
1大勺
、
马蹄
50g
、
大葱
10g
、
生抽
1大勺
、
芝麻油
1小勺
、
料酒
1大勺
、
盐
1.5小勺
、
糖
1/2小勺
、
【蛋饺煲】
、
高汤
1000ml
、
胡椒粉
1/2小勺
、
蛋饺
、
萝卜丝
、 、 、 、 、
西蓝花
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
【黄金蛋饺】葱白切丝、再切成末,马蹄切细丁
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉糜中加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺芝麻油、1/2小勺糖、1小勺盐顺一个方向搅打上劲
-
步骤3/9
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加入葱末和马蹄丁混合均匀
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-01-13
换个做法
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