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糯米酒饭

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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

糯米酒饭,是温州人很喜欢的一道甜食,和别的地方不一样,会选用好的黄酒浸泡糯米,蒸出来的糯米饭酒香浓郁,具有一定滋补作用。 这里我准备了鱼模具,如果没有就用家里的碗,一层一层的摆进去,蒸出来也很好看。 趁着快过年了做些“年年有鱼”送给亲朋好友,还是挺有寓意的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-13

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