糖醋鱼块
年年有“鱼”--糖醋味的鱼块,好吃又下饭。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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鱼块洗净加盐适量、料酒1汤匙腌半小时
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步骤3/8
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葱、姜、蒜切末
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步骤4/8
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锅中多加些油,将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎至金黄
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步骤5/8
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先盛出待用
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步骤6/8
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起油锅,炒香葱姜蒜末
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步骤7/8
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加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和半碗清水烧开煮至汤汁粘稠
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最后一步
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放入鱼块翻炒,使汤汁裹匀鱼块即可。喜欢汁水多的可多留点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-13
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