北方做满月桌上必备的咸菜,瓜介
浏览 8451 · 收藏 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
热锅凉油,下肉丝,请忽略我的刀功,因为今天不小心把手指碰了实在切不了完美的丝了。我用的是五花肉,多炒了会,放入葱花,花椒面。
-
步骤2/4
点击查看大图
放咸菜煸炒,放味极鲜。
-
步骤3/4
点击查看大图
放干豆腐煽炒,少许水,放入豆芽,豆芽是抄过水的,去除豆腥味。
-
最后一步
点击查看大图
炒一会,待水份烧干些放入蒜,韭菜,味精,关火。
小贴士
咸菜最好尝一下,太咸的话用水泡几遍,直到适合口味为宜,不用再另加盐。再搭配一碗白粥,感受平凡的岁月静好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
换个做法
咸菜的其他做法
咸菜的相关分类
咸菜的相关推荐
-
红烧排骨
30121375人看过 -
东北土鸡炖榛蘑
103813人看过 -
七彩阳光
21419人看过 -
酱驴肉(家常)
622560人看过 -
熏鲅鱼鱼
43919人看过 -
皮蛋海蜇凉菜
23687人看过 -
剁椒萝卜丝#舌尖上的春宴#
10456人看过 -
花式炒河粉
8080人看过 -
#新春美味菜肴#~花开富贵京酱肉丝~
4926430人看过 -
【干海参泡发攻略】
5283595人看过 -
尖椒炒珍蘑
36311人看过 -
停不下嘴的酥炸魷魚圈
11019人看过