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不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法

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不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单

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不用烤箱，不用油炸，一口平底锅就能做！！趁着家里还有一些咸鸭蛋，做个咸蛋黄鸡翅，软烂多汁，还不油腻。超级入味好吃呀~做法也简单~一起来试试吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅中：一斤

、

咸鸭蛋：五个

、

食用油：比平时炒菜多一点即可

、

生抽：两小勺

、

料酒：一小勺

、

盐：按个人口味添加

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把鸡翅冲洗干净倒入料酒和生抽和盐腌半个小时
步骤2/9 点击查看大图
锅里倒入食用油，油比平时炒菜稍微多一点
步骤3/9 点击查看大图
把腌好的鸡翅用厨房用纸吸一下水份，不然会溅，放入油锅里
步骤4/9 点击查看大图
中小火煎制两面金黄，大概为15分左右，捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅里的油还有的，不用再倒了，放咸蛋黄进去
步骤6/9 点击查看大图
中小火煸炒出油
步骤7/9 点击查看大图
倒入鸡翅，翻炒制5分左右出锅。
步骤8/9 点击查看大图
咸香可口，超级软烂
最后一步点击查看大图
来张口，请你吃呀~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-12

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