巧克力蛋糕(面包机做的)
-
步骤1/14
点击查看大图
常温鸡蛋6个全打到无油无水的盆里,一次放150克糖备用牛奶60克和玉米油60克一起放杯子里备用面粉170克可可粉10克放一起备用(没有可可粉只用面粉的话 面粉180克
-
步骤2/14
点击查看大图
打发鸡蛋时加白醋3-4滴去腥(怕鸡蛋腥味儿的加白醋或几滴柠檬汁就不腥了,我是特别怕鸡蛋腥的人)
-
步骤3/14
点击查看大图
打发到这样,怎么画不塌型就好了
-
步骤4/14
点击查看大图
面粉用网筛筛入鸡蛋盆(有块用蛋糕铲压一压再筛干净)
-
步骤5/14
点击查看大图
J字快速翻拌均匀(不能乱拌,画圈拌,容易消泡)
-
步骤6/14
点击查看大图
牛奶玉米油混合搅匀乳化(多搅一会)
-
步骤7/14
点击查看大图
搅好的牛奶倒入盆里再次J字翻拌
-
步骤8/14
点击查看大图
拌匀蛋糕糊倒进面包机内胆,墩出气泡放面包机里
-
步骤9/14
点击查看大图
烧色选浅烧,烘烤键一小时
-
步骤10/14
点击查看大图
巧克力放裱花袋系口放热水里烫化
-
步骤11/14
点击查看大图
时间到,蛋糕取出来,可以随便挤巧克力啦
-
步骤12/14
点击查看大图
想怎么弄怎么弄
-
步骤13/14
点击查看大图
随意浇巧克力
-
最后一步
点击查看大图
家庭版本,不美观,但好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-10
巧克力蛋糕的其他做法
-
冰山熔岩巧克力蛋糕#烘焙美学大赏#
-
玫瑰巧克力蛋糕卷#长帝烘焙节刚柔阁#
-
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
-
巧克力蛋糕吐司
-
心中那一抹悸动--草莓奶油巧克力蛋糕
-
#天猫美味妙妙屋#香浓巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的相关分类
巧克力蛋糕的相关推荐
-
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕(杰诺瓦士配方)
1796589人看过 -
披萨饼胚
304314人看过 -
面包机蛋糕
111846人看过 -
简单好吃的电烤羊肉串
116373人看过 -
巧克力戚风蛋糕 ~面包机烘烤
25777人看过 -
#我要上首焦#午饭这样吃,营养又美味,多吃也不担心长胖
460471人看过 -
苹果猕猴桃汁
53057人看过 -
芋泥芝士仙豆糕
45811人看过 -
红烧鸡块炖土豆
2272275人看过 -
8寸生日蛋糕(方形)
834743人看过 -
冬瓜猪肉馅包子&迷你肉包
144297人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
157363人看过