团年饭不可缺的凉菜~卤牛腱子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
牛腱子提前一天用盐腌制放入冰箱
-
步骤2/8
点击查看大图
白糖炒糖色加入清水
-
步骤3/8
点击查看大图
再放入以上卤料调味后熬二十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
放入牛腱子卤水没过牛腱!大火煮沸除泡沫,转中火煮40分钟,注意水位!
-
步骤5/8
点击查看大图
牛腱肉煮软后,用卤水泡三小时以上
-
步骤6/8
点击查看大图
切成薄片
-
步骤7/8
点击查看大图
蘸上辣椒粉或醋
-
最后一步
点击查看大图
美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-10
卤牛腱子的其他做法
卤牛腱子的相关分类
卤牛腱子的相关推荐
-
酱牛腱子#龙年好运来 乐享豪吉味#
172015人看过 -
卤牛腱
1267494人看过 -
#卤牛腱子,熟食里面的刺客,做法超级简单,宴请亲朋快手好菜
141144人看过 -
#无腊味,不新年#卤牛腱子
419720人看过 -
#肉食主义#潮汕卤水香干牛腱子卤蛋
95485人看过 -
卤牛腱子
121482人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
119956人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#辣卤牛腱子
138994人看过 -
酱牛腱子
128532人看过 -
酱牛腱子
15857人看过 -
卤牛腱子肉
235704人看过 -
#硬核菜谱制作人#卤牛腱
1066829人看过