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仙汤粉的做法

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仙汤粉

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鲜汤粉

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆粉或别的粉适量

、

胡萝卜适量

、

豆芽适量

、

鱼豆腐适量

、

青菜适量

、

金针菇适量

、

火腿肠适量

、

紫菜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备上述食材，胡萝卜切成丝，鱼豆腐是方块状的，切成片状，火腿肠切成小片状，金针菇分成几条，紫菜撕碎加点水泡碗里。
步骤2/5 点击查看大图
炒锅中加入适量油，油热后，加入胡萝卜丝和豆芽，翻炒片刻，加入适量水。
步骤3/5 点击查看大图
按照耐煮程度，水中先后加入金针菇、鱼豆腐、紫菜、火腿片、青菜叶，最后加入土豆粉，适量盐。水开后即可出锅，再加入适量鸡精。喜欢的话可以加入适量陈醋，
步骤4/5 点击查看大图
用电饼铛煎个鸡蛋，汤粉舀入碗中，鸡蛋放入其中，即成。
最后一步点击查看大图
舀入碗中

小贴士

盐可以做饭的过程中放入一部分好入味，出锅时再放入剩下一部分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-09

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