鲳鱼烧冻豆腐
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海边的孩子离不开吃海鲜,家人都喜欢吃鲳鱼,早上去市场看见有卖新鲜鲳鱼的,赶紧买了几条回家,刚好冰柜里有冻好的豆腐,两者搭配起来,营养丰富又鲜美无比,宝贝一口气吃了两条鱼还没吃够,嘻嘻,米饭也多吃了1碗哟……
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲳鱼
3条
、
冻豆腐
300克
、
韭菜
5根
、
葱
少许
、
姜
2片
、
大蒜
2瓣
、
红椒
20克
、
花生油
10克
、
生抽
10克
、
料酒
8克
、
盐
适量
、
白糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/18
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冻豆腐提前从冰柜取出解冻,韭菜摘洗干净。
-
步骤2/18
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鲳鱼去除内脏后,把鲳鱼用自来水反复冲洗干净,沥干水分备用。
-
步骤3/18
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把冻豆腐洗净用刀切成小方块,韭菜切段,红椒去籽切条,大蒜去皮切片,姜切片,葱切碎。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-01-08
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