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好吃到舔盘的韩式辣酱炒年糕的做法

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好吃到舔盘的韩式辣酱炒年糕

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年糕这样做，好吃到舔盘！做法简单，几分钟就可以搞定，年糕寓意吉祥，吃年糕，年年高，过年做这道菜太合适不过了，喜欢的赶紧收藏起来新年做给家人吃吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕 1包

、

大蒜 4粒

、

葱 2根

、

番茄酱 1勺

、

辣椒酱 2勺

、

白糖 1勺

、

白醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/17 点击查看大图
先调韩式辣酱:碗中加两勺辣酱
步骤3/17 点击查看大图
一勺番茄酱。
步骤4/17 点击查看大图
一勺白糖。
步骤5/17 点击查看大图
一勺白醋。
步骤6/17 点击查看大图
拌匀。
步骤7/17 点击查看大图
年糕冷水浸泡。
步骤8/17 点击查看大图
锅中烧开水加年糕煮熟。
步骤9/17 点击查看大图
捞出放凉水中浸泡。
步骤10/17 点击查看大图
热锅热油爆香大蒜。
步骤11/17 点击查看大图
加入韩式辣酱。
步骤12/17 点击查看大图
加一大碗水煮开。
步骤13/17 点击查看大图
倒入年糕。
步骤14/17 点击查看大图
煮一分钟收汁。
步骤15/17 点击查看大图
撒上葱花。
步骤16/17 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
好好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-08

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