美食锅#韩式煎西葫芦的做法

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美食锅#韩式煎西葫芦

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这是一道非常家常的韩国小菜，几乎每个家庭都会做。裹了蛋液的外皮被油煎得金黄酥脆，内里的西葫芦还水嫩多汁，再搭配上自己喜欢的蘸料，简单又好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料如图所示
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦切片
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散，加少许盐。
步骤4/9 点击查看大图
加胡椒粉
步骤5/9 点击查看大图
加入葱花拌匀
步骤6/9 点击查看大图
西葫芦裹上面粉
步骤7/9 点击查看大图
再裹上蛋液，中小火煎至2面金黄即可。
步骤8/9 点击查看大图
韩式煎西葫芦
最后一步点击查看大图
趁热开动吧！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-08

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