玉米渣燕麦粥的做法

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玉米渣燕麦粥

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小时候最好的早餐大概就是红豆玉米粥了。在我老家，喝玉米粥都是放点盐，稍微有点咸味，喝了下地干活有劲。现在都不放盐了，说盐吃多了不健康。哈哈，想开点吧，现在吃啥健康？怎么高兴怎么来。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

玉米渣 80克

、

即食燕麦 60克

、

熊猫豆 1把

、

食用碱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
熊猫豆用水浸泡过夜
步骤3/8 点击查看大图
砂锅里放入熊猫豆和适量的清水煮沸。转中小火焖煮5分钟。
步骤4/8 点击查看大图
煮翻滚的时候撒入玉米渣，一边撒一边搅拌，防止结块。
步骤5/8 点击查看大图
加入少许食用碱，煮出来更粘稠好喝。
步骤6/8 点击查看大图
小火焖煮20，多次搅拌，防止糊锅。
步骤7/8 点击查看大图
最后倒入即食燕麦，搅拌均匀，焖煮2分钟即可食用
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粘稠好喝不止一点点。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

煮粥要小火焖煮，多次搅拌放置糊锅。也可以将熊猫豆换成红豆，绿豆，花生等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-08

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