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蜂蜜芥末烤胡萝卜欧防风的做法

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蜂蜜芥末烤胡萝卜欧防风

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 5根

、

欧防风 4根

、

蜂蜜两大勺

、

芥末酱一大勺

、

红葡萄酒醋两大勺

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4
预热烤箱至180度，如果烤箱不给力可以200度
步骤2/4
胡萝卜与欧防风去皮切小滚刀块，平滑的边缘烤过之后会有美妙的微微焦脆的口感
步骤3/4
准备个大一点的容器，将两大勺葡萄酒醋，两大勺蜂蜜与一大勺芥末酱放入容器中，加适量盐搅匀成酱汁，把切好的胡萝卜与欧防风块扔进容器中搅拌，让其均匀裹上酱汁
最后一步
选择一个大烤盘，铺上锡纸避免酱汁粘住，把酱汁与蔬菜块的混合物倒进烤盘铺均匀，烤箱中层烤25分钟即可

小贴士

请根据自家烤箱脾气调节时间和温度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-08

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