奥利奥玛芬蛋糕
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步骤1/9
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将材料准备好,泡打粉与小苏打只这个配方必不可少的添加。选择无铝泡打粉,按量添加是对人体无害的,可以放心使用
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步骤2/9
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将黄油与椰子油放到一起融化成液体备用,提别提示,因为这次选择了乐荷有机黄油,虽然是非发酵的奶味也很浓郁,如果其他普通的黄油建议用发酵黄油代替
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步骤3/9
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将白砂糖与鸡蛋打散混合,加入香草精华,牛奶与酸奶混合后,加入融化成液体的黄油
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步骤4/9
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将低粉、泡打粉与小苏打提前混合
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步骤5/9
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筛入到蛋液中搅拌至顺滑无颗粒
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步骤6/9
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加入奥利奥碎,简单搅拌后装入到裱花袋中
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步骤7/9
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模具中放入纸杯
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步骤8/9
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将面糊挤入到纸杯中,8分满为宜,表面撒上酥粒
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最后一步
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烤箱170度烘烤20分钟左右,具体时间要看你纸杯的深度与面糊的多少酌情增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
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