清蒸青蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蟹用筷子措进腹部等螃蟹晕死
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步骤2/4
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国内放冷水,加料酒,生姜,放上蒸笼,螃蟹放上去,在螃蟹上放几片姜,(记得要把那个绑螃蟹的带子剪掉)
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步骤3/4
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一定要冷水下锅,火开蒸20分、关火闷5分钟
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最后一步
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装盘开动
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-06
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