清蒸龙虾
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步骤1/6
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龙虾先亮个相,可爱的小硬壳
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步骤2/6
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龙虾用清水洗干净,可以使用小毛刷。
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步骤3/6
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放入蒸锅,少许姜片、葱段。
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步骤4/6
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上锅蒸12分钟左右。红彤彤!
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步骤5/6
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红红的,很倔强,姜片神马的可以扔了。
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最后一步
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出锅,小锤或者剪刀辅助,享用。大钳子肉还是挺多的~
波士顿龙虾,一般海鲜超市都有售了,还是很方便。相对蒜蓉或者芝士焗龙虾,清蒸的更适合新手嚯嚯。味道还是很鲜美的,有大海的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-06
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