南瓜香菇肉肠焖饭
吃过那么多种煲仔饭,属实被今天这道南瓜香菇肉肠焖饭给惊艳到了!秋天正是吃南瓜的季节,这贝贝南瓜入口沙糯香甜,嫩滑的香菇和筋道的肉肠香味萦绕,米饭Q弹饱满,粒粒酱香,端上桌连吃两碗都觉得不过瘾!
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步骤1/12
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食材贝贝南瓜半个|蒜末|香菇5个猪肉肠3根|蒸谷米300克|清水250ml调味小鲜侣调味汁10克|酱油心生15克锅具阿米尔小球锅
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步骤2/12
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半个贝贝南瓜洗净切小块(爱尚贝贝南瓜个头饱满、粉糯香甜、富含维生素和膳食纤维,可做健身餐、宝宝辅食、面食等);
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步骤3/12
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猪肉肠、香菇切片(肉肠肉香浓郁、汁香味美、一口满满真材实料、好吃过瘾);
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步骤4/12
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阿米尔小球锅倒入少许山茶油,放入蒜末炒香;
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步骤5/12
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放入香菇片、猪肉肠和南瓜炒匀;
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步骤6/12
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挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生;
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步骤7/12
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翻炒均匀后倒入250ml清水;
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步骤8/12
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盖盖煮开后再焖煮3分钟左右(圆弧造型能最大程度锁水保鲜达到微压,营养不流失,不粘涂层坚固耐用,一擦即净,使用方便);
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步骤9/12
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倒入300克洗净蒸谷米铺开,盖盖转小火焖煮至熟透(蒸谷米更低GI值,更全稻谷营养,富含膳食纤维和多种维生素,好米吃出好健康);
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步骤10/12
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翻拌均匀撒葱花点缀下就可以出锅了;
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步骤11/12
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你一定没吃过南瓜做的焖饭吧,我第一次吃就爱上了,懒人一锅出,肉菜主食一口焖,大口吃超满足;
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最后一步
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你一定没吃过南瓜做的焖饭吧,我第一次吃就爱上了,懒人一锅出,肉菜主食一口焖,大口吃超满足;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 浙江
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