微波炉版【肉末烤茄子】
我家冰箱里几乎每天都会有一盒多用途肉臊冷藏着，它是个用处非常多的一个常备食材。今天来写个我家经常做的微波炉版肉末茄子，这是只要有做好的肉臊，十分钟就可以上桌的快手菜。非常简单也非常美味。
-
步骤1/6
点击查看大图
把茄子洗净后轻轻地在一面按茄子的长度划一刀，薄薄地抹上一层油（可无）
-
步骤2/6
点击查看大图
入微波炉高火转5分钟（在茄子上加盖的话颜色更好）。
-
步骤3/6
点击查看大图
把烤好的茄子取出用个小勺子按刀痕压压，这个时候茄子已经很软了，很容易就摊开成船型。
-
步骤4/6
点击查看大图
取几大勺的多用途肉臊和两三勺水放到锅里加热，喜欢吃辣的可以加一勺家常辣椒油，煮至肉臊收汁即可
-
步骤5/6
点击查看大图
把煮好的肉臊直接铺到茄子上，撒点葱花和切碎的红辣椒点缀即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果你喜欢茄子和肉臊味道更融合的话，可以再入烤箱烤几分钟或微波炉转两分钟。
多用途肉臊的做法 -- https://www.douguo.com/cookbook/1595280.html
家常辣椒油做法 -- https://www.douguo.com/cookbook/1659024.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-06
肉末烤茄子的其他做法
肉末烤茄子的相关分类
肉末烤茄子的相关推荐
-
鱼肉多多:自制鱼糕
253188人看过 -
#女神野餐记#杂粮饭团
147686人看过 -
青菜炒饭
242810人看过 -
皮蛋擂辣椒
63738人看过 -
西瓜酱豆，小咸菜，小酱豆，
55158人看过 -
#今天吃什么# 咸蛋芥菜
433451人看过 -
#豆果10周年生日快乐#轻盐酱油小河虾
129384人看过 -
自制无添加培根
137763人看过 -
香菇油菜
6753205人看过 -
#夏日吃货嘉年华#满载而归水果盘
95392人看过 -
素三鲜
30438人看过 -
#美味开学季##红枣糕，让孩子高人一等
169874人看过
