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麻辣鸭脖

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咋吃都不胖的吃货

风味独特，入口麻辣鲜香辣鸭脖有着健脾养胃，补血益气，提高免疫力，延缓衰老的功效 ，做好的辣鸭脖色泽有人，绝对是朋友聚会最受人喜欢的小零食
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸭脖 1000克
、
郫县豆瓣儿酱100克， 100克
、
花椒 20克
、
麻椒 10克
、
香叶 5-6片
、
桂皮 10克
、
小茴香 5克
、
干红辣椒 5-8个
、
生抽 20克
、
老抽 10克
、
盐 30克
、
生姜 20克
、
冰糖 10克
、
料酒 50克
烹饪步骤
小贴士

鸭肉比较腥，所以生姜一定要多放些，不然会很难吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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