简单不出错❗️咸肉菜饭/二十四节气之小寒
小寒正值“三九”前后,大部分地区已进入严冬时节,此时节的养生原则仍是敛藏精气,固本扶元,以防寒补肾为主。 这个季节,矮脚青已大量上市,江浙一带的人家常常会做咸肉菜饭。米饭吸足了咸肉的鲜咸和青菜的清香,不用搭配其他菜,就能吃上满满一大碗。
-
步骤1/6
点击查看大图
咸肉清洗后切片加少许黄酒腌渍15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
大米清洗后倒入电饭锅,加适量水。水的多少和大米的品种以及各人口感有关。算上之后要加青菜,水量可以比平时稍少些。
-
步骤3/6
点击查看大图
将咸肉洒在大米上
-
步骤4/6
点击查看大图
青菜洗清洗切小
-
步骤5/6
点击查看大图
炒锅中加入少许油,将青菜稍稍翻炒,倒入电饭锅中。一个煮饭程序就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
吃一碗咸肉菜饭,感觉快过年了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-05
咸肉菜饭的相关分类
咸肉菜饭的相关推荐
-
上海咸肉菜饭
57623人看过 -
有妈妈味道的咸肉菜饭
139746人看过 -
老上海咸肉菜饭
472741人看过 -
咸肉菜饭
505240人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
449381人看过 -
坚果全麦欧包
125956人看过 -
生蚝煎蛋
115507人看过 -
韩式奶香南瓜粥
474884人看过 -
#夏日冰品不能少#高颜值火龙果西瓜水果薄荷茶
127344人看过 -
【快速早餐】十分钟鲜虾饼
117088人看过 -
话梅熟醉六月黄
79643人看过 -
南瓜糯米糕
26681人看过