超嫩鸡蛋羹
浏览 3238 · 收藏 6 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
一个鸡蛋打散，（也可以是两个 两个鸡蛋做好之后的香味会浓一些，一个鸡蛋会更嫩）要非常均匀 用筷子夹不起来的那种
-
步骤2/3
加满一大碗水，最多不要超过鸡蛋的四倍，我家是呈汤的饭碗比较大，一个鸡蛋接了一大碗水，（可以温水或者冷水）加盐 搅匀 撇去浮沫
-
最后一步
点击查看大图
开水下锅，大火蒸8-10分钟 出锅撒葱花 加一勺香油 一丢丢酱油 能晃出水波纹的鸡蛋羹就做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-05
换个做法
超嫩鸡蛋羹的相关分类
超嫩鸡蛋羹的相关推荐
-
#专业组-低筋#
156677人看过 -
健康养生排骨
7629人看过 -
咖喱牛肉饭#秋天怎么吃#
2030365人看过 -
红糖红枣发糕
7020680人看过 -
#餐桌上的春日限定#独家°爽口凉拌西蓝花
283522人看过 -
土豆胡萝卜玉米养生汤
14427308人看过 -
牛肉萝卜馅儿包子
93785人看过 -
超好吃的东北糖醋黄瓜
16029人看过 -
烤榴莲
175130人看过 -
你吃过一百种油焖笋，也抵不上这一款
2109501人看过 -
豆角烧土豆
63350355人看过 -
嫩滑鸡蛋羹
5502人看过
