年夜菜四喜丸子
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年夜饭四喜丸子,寓意:人生福,禄,寿,喜四大喜事~~团团圆圆
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
五花肉馅
350克
、
葱
20克
、
姜
20克
、
蒜
20
、
鸡蛋
1个
、
生粉
20克
、
五香粉
10克
、
酱油
20克
、
香油
5克
、
八角
1个
、
桂皮
1块
、
蚝油
10克
、
料酒
10克
、
盐
少许
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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1准备食材,鸡蛋,葱姜蒜切末和切片待用。
-
步骤2/12
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2肉馅做好(三肥七瘦)在肉馅中放入适量盐搅拌均匀。
-
步骤3/12
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3肉馅加入鸡蛋1个,20克葱未,20克姜末,加20克生粉。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-01-05
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