油泼辣子
浏览 7821 · 收藏 5
将做法保存到手机
西安戒不了的毒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
香料粉是用花椒八角小茴香陈皮等多种香料磨成的粉末，如果没有可以在热油的时候炸一些花椒八角等调料
-
步骤2/4
点击查看大图
除花生碎外其他材料混合均匀，中间凹陷
-
步骤3/4
点击查看大图
把油烧热到冒烟，关火，晾凉一些，具体这个度吧，可以捏一点辣椒碎放到油里看变化，如果发黑是温度太高如果辣椒碎周围有起小泡泡有红色晕开就是温度合适，浇在搅拌好的辣椒碎上，用勺子快速搅匀油和辣椒碎，然后放入花生碎搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
一层红油～
小贴士
注意油温！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
换个做法
油泼辣子的相关分类
油泼辣子的相关推荐
-
虾汤泡饭
24113人看过 -
皮蛋豆腐
56451人看过 -
西红柿虾仁疙瘩汤
14659人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
6090人看过 -
自制汉堡肉胚～鸡肉饼
27661人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26660192人看过 -
南瓜红枣粒磅蛋糕
30132人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#金针菇豆腐羹
312740人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#省心年夜饭丨空气炸锅炸带鱼
143851人看过 -
#换着花样吃早餐#少油不加糖【牛奶香葱梳打饼干】
250842人看过 -
玉米面荷叶饼～
108947人看过 -
五香酱油卤鸡肝
243152人看过
