番茄盖蛋
西红柿炒鸡蛋有木有吃腻了? 西红柿与鸡蛋组合的新吃法! 没错,就在这里。 番茄盖蛋
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步骤1/10
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蛋清 蛋黄分开 分别搅拌均匀
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步骤2/10
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蛋清中加入芝士丁
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步骤3/10
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蛋黄中加入肉肠丁
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步骤4/10
塑料碗中到一点橄榄油 均匀覆盖在碗底
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步骤5/10
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蛋清倒入塑料碗中 放入微波炉 加热 至蛋清全部凝固 把凝固的蛋清反过来
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步骤6/10
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倒上蛋黄液 放入微波炉 加热至蛋黄凝固
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步骤7/10
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铺上一层奶酪 放入微波炉 加热10秒
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步骤8/10
盘子上铺上一层番茄丁
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步骤9/10
把做好的蛋放到番茄丁上
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最后一步
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再铺一层番茄丁 插上薄荷叶~ ⊙▽⊙
如果芝士是咸的,可以不加盐。我的芝士就是咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-21
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