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暖心暖胃的羊肉鸡蛋

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宁夏的朋友送了些羊肉,我是非常怕羊膻味的人,平时除了羊肉串其他的羊肉几乎不能吃。正愁着这么多羊肉该怎么吃,突然想到小时候在饭店吃过的一道羊肉炒鸡蛋,毫无羊膻味,非常美味。只是菜谱几乎搜不到,看来是我们老家厨师独创的?凭借着依稀的童年记忆,复刻了这道菜,分享给大家。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-04

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