自制芋泥鲜奶
鉴于奶茶店的芋泥鲜奶,单价在18~28之间,还是自己动手丰衣足食吧,一瓶光明优倍鲜奶的价格是20几元,一只芋头价格是几块钱,还是非常划算啦
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步骤1/7
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准备好新鲜的荔浦芋头洗干净,记得戴手套
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步骤2/7
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去皮
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步骤3/7
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切块,上锅蒸,直到筷子能直接戳烂,千万别像我蒸这么多,根本用不完
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步骤4/7
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用搅碎机或者破壁机,加入热芋头,一碗牛奶,少许糖,搅烂成泥,牛奶能和芋头充分融合至顺滑就够了,根据自己的喜爱也可以加入奥利奥
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步骤5/7
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取奶锅热,大火热锅,小火热牛奶,一定要小火,牛奶蒸发很快,大火你会发现牛奶迅速蒸发,喜欢甜的➕少许糖,千万别多加,容易甜腻
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步骤6/7
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取芋泥糊在杯子内壁,倒入热好的牛奶
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最后一步
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展示一下在某宝买的杯子,做了一堆,送给邻居喝,芋泥可以尽情的放啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
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